Der Gasthof Schrenk in Passail ist als Spezialitäten-Restaurant unter dem Namen „Knödelzeit“ weithin bekannt. Ein ganz besonderer „ALMO Genusswirt“!

Die Redaktion des Weekend-Mazagins hat das Experiment gewagt und einen Knödelkochkurs bei unserer Knödelwirtin Anita gemacht!

Hoher Besuch in der Passailer Knödelzeit.

Kochkurs für hausgemachte Knödelspezialitäten mit anschließender Verkostung!

Vom Gletscher zum Wein - das heurige Motto des Steiermarkdorf vor dem Wiener Rathaus

Runde Schmankerln aus dem Knödelparadies

Regionales Handwerk und einzigartige Geschenkideen entdecken, typische Schmankerl genießen, weihnachtlichen Klängen lauschen ...

Für Anita und Walter haben die Hochzeitsglocken geläutet

Die bereits 21. Auflage des Steiermark-Frühlings am Wiener Rathausplatz lockte wieder viele Besucher aus dem In- und Ausland an.

Als vor fast 4 Jahren Reinhart Grundner zum ersten Mal in der Knödelzeit war und seine beliebte Kochsendung aufgenommen hat, dürfte das einen bleibenden Eindruck hinterlassen haben!

Der Vorkoster "Björn Freitag" ist mit seiner gleichnamigen Kochsendung im WDR ein beliebter Fernsehkoch und hat die Knödelzeit entdeckt!

Auf Anita Schweigers Speisekarte in Passail stehen Knödel – ausschließlich Knödel. Damit lockt sie viele Gäste an. Und das Fernsehen.

Im erlauchten Kreis der steirischen Kulinarium-Wirte

Anita Schweiger und Ihr Knödelzeit-Team waren bei Franz Möstl – seines Zeichens Weltmeister der Käseveredeler

Ein unangemeldeter Redaktionsbesuch von dieGrazerin

Die Knödelzeit bezieht Ihre Eier vom Hof des Jahres 2016

Zum 20. Mal fand in Wien der sterische Frühling vor dem Wiener Rathaus statt

Die "Liebocher Koffer Leit" haben sich für den diesjährigen Weihnachtsmarkt etwas Besonderes einfallen lassen: hausgemachte Knödel vom Genuss Catering!

"Grias Gott in Österreich" sagte Sepp Forcher dieses Mal in der Knödelzeit.

Einer der begnadedsten deutschsprachigen Künstler unserer Zeit besuchte die Knödelzeit in Passail!

Das Almenland zu Gast in Wien beim Steiermark-Frühling

Rezepte von der Knödelwirtin im Landspiegel

Die fesche Knödelwirtin

Anita Schweiger war Bedienung in der Promi-Box im Hippodrom heute ist sie Knödel-Spezialistin.

Mit dem Fahrrad durch die Oststeiermark

Man muss nicht immer in Landeshauptstädten unterwegs sein, um Restaurants zu finden, die für unseren Businesstest geradezu prädestiniert sind.

Die Passailer Gastwirtin Anita Schweiger vom Gasthof Schrenk ist die Erfinderin des Pozeiler Punsches, eines köstlichen, wärmenden Punsches, den man seit der letzten Adventzeit am Passailer Marktplatz genießen kann.

Willkommen im Knödelparadies – seit einem Monat hat Anita Schweiger im Gasthof Schrenk in Passail (Steiermark) die „Knödelzeit“ ausgerufen: Zahlreiche köstliche pikante und süße Varianten des Knödels begeistern die Gäste, die sich hier wie im „Knödelparadies“ fühlen können.

Gleich nach der Eröffnung ihrer „Knödelzeit“am Marktplatz von Passail konnte Wirtin Anita Schweiger Reinhart Grundner („Grundners Kulinarium“)in ihrer Küche begrüßen.